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03.10.23 Tag der deutschen Einheit geöffnet ab 11 Uhr
22.10.23 Brunch ab 11 Uhr (28,50€ p.P./Kinder ab 5 Jahren bis 12 Jahren 13,50€. Nur auf Vorbestellung!)
| Montag | ab 17:00 |
| Dienstag | Ruhetag |
| Mittwoch | Ruhetag |
| Donnerstag | ab 17:00 |
| Freitag | ab 17:00 |
| Samstag | ab 17:00 |
| Sonntag | ab 11:30 |
| Feiertag | ab 11:30 |
Die Region kommt bei uns nicht nur auf den Teller, sondern auch unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind hier zu Hause. Kein Wunder also, dass sich die Gäste bei uns wirklich heimisch und gut aufgehoben fühlen. Wobei regionale Küche nicht „altmodisch“ bedeutet! Regional, bekömmlich und modern interpretiert lautet die Mischung, die unser erfahrenes Küchenteam der Speisekarte im RöderSaal verordnet hat. Und natürlich kommen auch die Zutaten weitestgehend aus der Region.
Sachsen gehört bekanntlich zu den Bierländern in Deutschland. Und natürlich fließen deshalb bei uns auch sächsische Biere aus dem Zapfhahn. Bekannt ist gerade das nahe Elbtal aber auch für hochwertige Weine; selbstverständlich sind auch diese auf unserer Karte zu finden. Neben erlesenen internationalen Weinen.
